Catering & Banqueting

ASC Catering & Banqueting mette a disposizione i suoi servizi per qualsiasi evento.

Catering; l'insieme delle operazioni di approvigionamento di cibi e bevande, con servizio di sala o no, che comporta, se necessario allestimenti di buffet o tavoli per sedute,

 
Catering

con catering si indica il complesso delle operazioni di rifornimento in massa di cibi e bevande pronti che vengono effettuate nell'ambito di comunità, compagnie di trasporto, riunioni, cerimonie, ecc.

Inizialmente con tale attività ci si riferiva specificatamente all'approvvigionamento dei mezzi di trasporto (navi e treni), poi il termine venne esteso anche ai servizi di mense aziendali. Importante settore della moderna ristorazione, il catering prevede in pratica un'attività di vendita o somministrazione del cibo in un luogo diverso da quello in cui esso viene prodotto. Gli ambiti di maggior sviluppo del catering riguardano la ristorazione sui mezzi di trasporto (marittima, ferroviaria, aerea) e la ristorazione "a domicilio".

Banqueting: sevizio di ristorazione fornito al cliente direttamente a domicilio che prevede che le vivande vengano cucinate nel luogo scelto come location, Banqueting è un termine di origine inglese che si riferisce all'attività di preparazione di cibi e bevande nell'organizzazione di banchetti. Indissolubilmente legato all'attività di catering che si occupa di tutte le operazioni di approvvigionamento di alimenti. Questo tipo di servizio può essere svolto all'interno di sedi abituali e circoscritte, come nel caso del servizio di banqueting realizzato all'interno di hotel, centri congressi, sale per banchetti, oppure in sedi individuate di volta in volta per ospitare eventi particolari, quali spiagge, ville, palazzi, castelli o dimore storiche.

 

ASC Catering & Banqueting

Il giorno tanto atteso delle vostre nozze si avvicina?  chiudete gli occhi ed iniziate il vostro viaggio di vita insieme, assaporando e odorando, i profumi e sapori della cucina di affermati Chef, che L'ASC Catering ha saputo riunire e mettere a disposizione dei vostri palati. Cucina Mediterranea, Internazionale, Tipica Regionale, Celiaca, Vegetariana, MEDIEVALE, Nouelle Cuisine, Molecolare ecc. ecc....                                                                     Inutile dire per chi già conosce Giovanni Landi che il servizio di sala è il pezzo forte, senza ostacoli, con sempre gli ospiti al centro dell'attenzione gentilezza, cortesia e savoir-faire, Camerieri eleganti e dottrinati con hostess di sala pronte a non far mai mancare nulla sui tavoli. I particolari sono al centro dell'attenzione di chi sta dietro alle quinte, Mai un Vino caldo o acqua a temperatura ambiente, pure il vino rosso è messo in appositi frighi,   Il matrimonio per una coppia, è uno dei momenti più belli, il giorno tanto atteso, il ricevimento unico  ma allo stesso tempo arduo e difficile, da organizzare, proprio per la sua unicità, l'ASC Catering & Banqueting con la sua esperienza quasi ventennale garantisce ai futuri sposi un matrimonio perfetto ed a regola d'arte.

Giovanni Landi dice:                                                                                                                                      Quando finisco un matrimonio, il mio metro di misura è capire su quanti matrimoni sono riuscito a mettere un apostrafo, Ogni mio matrimonio, deve essere una Vetrina, che fà capire alle coppie, futuri sposi che sono ospiti,      chi siamo, come lavoriamo e che con Noi possono realizzare qualsiasi loro sogno. Soprattutto per voi spose tutto deve essere perfetto: location, catering e banqueting, allestimenti, abiti, chiesa e tutti i particolari che potrai desiderare.

L'ASC avvererà il tuo matrimonio come lo vedi nei tuoi sogni.I colori, i desideri e tutte le vostre richieste saranno da noi esaudite.

Dal 2006 ci adoperiamo per fa ri che i vostri giorni di festa rimangono impressi nella memoria del tempo, un ricordo, una foto, valgono più di tante parole.

Visita le nostre pagine e lasciati emozionare.

Solo attraverso le emozioni e i sensi i vostri ospiti verranno ammaliati e rapiti.

Il vostro menù? Ve lo cuciniamo addosso per budget e gusti.

Coffee Breack & Welcome Coffee

Un'accoglienza indimenticabile...

Il caffè caldo e profumato, croissant freschi e delicati, bocconcini e pasticceria da tè... daranno il benvenuto nel modo migliori ai Vostri ospiti.

Lunch Time

Un'intramezzo magico e rilassante...

Piatti leggeri e gustosi, sfiziosi, leggeri e stuzzicanti accompagnati da vini profumati e prestigiori... per mettere a proprio agio i Vostri ospiti.

Cene Aziendali

Piatti scelti dai nostri Chef...

Esaltazione della cucina mediterrane e suggestioni internazionali... per rendere eccezionale ogni Vostra cena

American Bar

Un'atmosfera soft ed ospitali...

Influenze tropicali ed esotiche, cocktails, soft drink e snack pomeridiani dolci e salati... per un piacevole intrattenimento

Lieti Eventi

Regala alle tue occasioni la nostra magia

Ogni lieto evento merita di essere celebrato con i profumi ed i sapori migliori... Battesimi e comunioni, feste di laurea e compleanni, anniversari e cocktails tra amici

Buffet

Finger food, stuzzichini e molto altro...

Numerosi e vari sono i menu proposti, dal più semplice al più raffinato ed elaborato, per realizzare le coreografie che desiderate con risultati straordinari. L'esperienza del nostro staff renderà ogni piatto unico ed inimitabile per l'occhio ed il palato